La fromagerie Brouwers, nommée "L"Aubeloise", était située route de Battice, le long de la ligne 38 et en face du magasin "Aldi".
Son activité première était l'affinage des fromages de Herve récoltés dans les fermes de la région. Par la suite, la société Brouwers s'est diversifiée en devenant grossiste de fromages belges et hollandais...