Beaucoup d'anciens Aubelois se souviennent probablement du café "Chez Clémentine" situé au carrefour des rues Tisman et de la Station, actuellement le restaurant "Les filles d'Hortense". Gustave était le fils de Clémentine et habitait avec sa maman. Il était surnommé "One two three"...
Certains jours, on pouvait entendre les cris des cochons enfermés dans les étables situées à côté du café, rue Tisman, en attente du pesage et de leur vente.
Une petite anecdote concernant ce bistrot a pris de l'ampleur au cours des années et a été enjolivée, chacun voulant "en remettre une couche". Elle concerne Johnny Hallyday.
Jojo Pasteger nous livre sa version recueillie auprès de témoins de l'époque.
Il y avait 2 ou 3 habitués, tels Joseph Bonten et Raymond Chapelier, le beau-fils de Clémentine. Johnny est entré, a dit bonjour, a commandé un coca-cola et l'a payé. Ne voyant personne au rendez-vous prévu, pour tuer le temps, il a proposé aux clients de jouer une partie de "baby-foot" (comme on dit en France). Des clients ont accepté et Johnny les a remerciés.
Alertés de sa présence là-bas, son impresario et un membre de St-Hubert sont venus le chercher au bout d'un moment. Il n'y avait pas de gsm...
Le concert de Johnny coûta 160.000 francs belges (énorme pour l'époque!) et faillit mettre St-Hubert sur la paille. Albert Esser m'a cité le chiffre !"
Documents fournis par M. Luc Willems et la société Saint-Hubert.
50.70288616515879 ;
5.8619358640991654
